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【梅菜扣肉】空气炸锅法,无传统油炸的劲爆场面。咸香糯软,入口既化,你肯定喜欢

【梅菜扣肉】空氣炸鍋爆皮,無傳統油炸的勁爆場面,讓這道大菜變得容易做 Braised Pork Belly
【梅菜扣肉】是年夜饭桌上的一道硬菜。咸香糯软,入口既化,好吃不腻人。制作把握四个关键点,无需任何复杂的调味料。不过传统油炸制皮这一步估计难到了很多人。我用空气炸锅,或用烤箱的boil挡,让爆肉皮的这一步不再有劲爆的场面,方式快快学起来。下面这个视频是用烤箱的boil挡来爆肉皮:https://youtu.be/J...
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  • 枫下家园 / 美食天地 / 【梅菜扣肉】空气炸锅法,无传统油炸的劲爆场面。咸香糯软,入口既化,你肯定喜欢 +1
    【梅菜扣肉】空氣炸鍋爆皮,無傳統油炸的勁爆場面,讓這道大菜變得容易做 Braised Pork Belly
    【梅菜扣肉】是年夜饭桌上的一道硬菜。咸香糯软,入口既化,好吃不腻人。制作把握四个关键点,无需任何复杂的调味料。不过传统油炸制皮这一步估计难到了很多人。我用空气炸锅,或用烤箱的boil挡,让爆肉皮的这一步不再有劲爆的场面,方式快快学起来。下面这个视频是用烤箱的boil挡来爆肉皮:https://youtu.be/J...
    • 看起来很好吃