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那你们吃的健康。对我家来说,老虎虾贵了一点,炒虾会放一点点水可以有些汁,和饭拌在一道很下饭。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 今晚的家常菜 麻婆豆腐 干烧老虎虾 +4

    再炒一个蔬菜 成本十七八块钱。外面吃这仨菜多少钱?

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    • 👍餐馆里至少要50吧。现在很少去中餐馆。
      • 估计得五六十。大童话这个老虎虾质量很好 +2
    • 豆腐做的真好,看着就下饭。
      • 麻婆豆腐是我做得最稳定的一个菜😄
        • 豆腐好。麻婆豆腐会放一点花椒油。上面一点点黑的是什么?
          • 花椒粉啊 很香
            • 哦,那我们下回也试一下。
        • 怎么做的? 能教教吗?就喜欢吃麻婆豆腐
          • 我用西施豆腐 切成指甲盖大小。郫县豆瓣酱在油里煸至油变成红色 放肉末炒熟,然后放切好的豆腐 加水烧几分钟,调味勾芡。出锅后 撒一些花椒粉。你去油管上搜一下麻婆豆腐的做法,王刚 老饭骨,基本上都大同小异 比我这儿说的要更清楚。 +1
    • 很馋人的家常菜,就是量太少了。可能一个人的量还差一点点。炒老虎虾的汁是不是已经拿去拌饭吃了? +1
      • 就两个人吃 足够了。老虎虾干烧 没汁😄
        • 那你们吃的健康。对我家来说,老虎虾贵了一点,炒虾会放一点点水可以有些汁,和饭拌在一道很下饭。 +1


    • 自己做的吃着清爽,两个人三个菜一顿也吃不完啊。 +1
      • 我们俩吃完了三个菜😄
    • 再配个蒜茸豆苗,妥妥的三和菜😀
      • 我炒了一个茼蒿。今天大統华的茼蒿不太好 有点老
    • 8只虾,每人4只,盘小精致👍 我家俩人其实也这量,但是不会 费这么多事儿,八成一锅炒了 +1