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虽是老生常谈,但结果太让农民激动 !不得不谈。用俺师傅教的武艺,用俺老板提供的现代化武器。煎蛋更上一层楼。
4_fun
(寻开心: 誓别三推)
(#8452105@0)
Last Updated: 2013-11-5
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Replies, comments and Discussions:
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人到中年
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虽是老生常谈,但结果太让农民激动 !不得不谈。用俺师傅教的武艺,用俺老板提供的现代化武器。煎蛋更上一层楼。
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4_fun
(寻开心: 誓别三推);
2013-11-5
{43}
(#8452105@0)
特别满意自己灵机一动出来的结果,端上楼把老板喊醒,请她过目。结果遭到一顿臭骂“ 笨蛋,现在知道如何用来做饭!” 虽然碰了一鼻子灰,还是高兴咱煎蛋的模样
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4_fun
(寻开心: 誓别三推);
2013-11-5
{44}
(#8452113@0)
老农,能不能换个花样啊,可怜你家千金十几年天天早餐吃鸡蛋,快吃到吐了。
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luckystart
(believe you can fly);
2013-11-5
(#8452216@0)
我们看都看吐了。后悔教你烙鸡蛋了,你太执着,已经离开煎蛋的本意了。
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ysysning
(樱桃三果);
2013-11-5
(#8452329@0)
你就可怜可怜他家姑娘,教点别的花样给你徒弟吧。
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luckysweet
(luckysweet);
2013-11-5
(#8452382@0)
我早就不收徒弟了,他老是打我的名号。 不过为了大家,我准备教一个煮鸡蛋羹·,这个煮鸡蛋羹·学问可大了,要嫩而不烂,鲜而不腥,弹而不粘。
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ysysning
(樱桃三果);
2013-11-5
(#8452391@0)
:D ~~还是传授点非蛋类早餐吧~~
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littlebird09
(小小鸟);
2013-11-5
(#8452395@0)
蒸鸡蛋羹好吗,鸡蛋羹要蒸好,得象日式的学。
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022007
(PartyGirl);
2013-11-5
(#8452436@0)
挺好的食谱。也想试一下。请教下,那个筛网,需要多大的孔的?有专门的吗?另外,里面提到的味醂和柴鱼味精哪里有卖的?
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hddanne
(安妮豆豆);
2013-11-5
(#8452457@0)
味醂-日式甜酒,TNT就有卖,不过小孩子吃,不加也行。味精不用加,喜欢改加鸡精和少量白胡椒,鸡蛋就不腥了。筛网没用过, 个人以为鸡蛋多打一会, 均匀了就好了。
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022007
(PartyGirl);
2013-11-5
(#8452476@0)
谢谢。
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hddanne
(安妮豆豆);
2013-11-5
(#8452509@0)
用鸡汤蒸鸡蛋羮~~非常嫩滑香~~
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dong3213
(笨牛);
2013-11-5
(#8452527@0)
这个tip好,改天试试
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022007
(PartyGirl);
2013-11-5
(#8452596@0)
鸡蛋也可以精彩!scramble egg, sunny side up,加蘑菇,火腿,红椒,洋葱做omelette,或者买盒 egg white做white omelette,这就会煎蛋的还真是少见。这人要是笨啊,连鸡蛋都受连累
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022007
(PartyGirl);
2013-11-5
(#8452405@0)
Omelette 我的最爱!
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doji
(Iron Chef Mr. White);
2013-11-5
(#8452663@0)
端上楼把老板喊醒,显然是活得不耐烦了,呵呵。
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mid-night
(羊);
2013-11-5
(#8452456@0)
多好啊!出水芙蓉蛋
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efsuca
(梧桐早凋);
2013-11-5
(#8452657@0)
老农,我挺你。还有更笨的替你垫底,天天水煮蛋,我吃了20年。
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thisummer
(特立独行的猪);
2013-11-5
(#8452419@0)
induction?
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2011
(good time bum time);
2013-11-5
(#8452425@0)
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